Sam

Sam is een grappenmaker die altijd een lollige sfeer brengt in de brewpub.
Deze keukenprins ziet Rabauw als een fijne werkplek waar je veel ruimte krijgt om meer te leren over jezelf. Hier wordt er naar hem geluisterd en heeft hij input. Een voorbeeld hiervan is een biertje dat hij ‘per ongeluk’ heeft bedacht. Sam was aan het experimenteren met nieuwe recepten voor de dessertkaart. De cheesecake met bier die hij had gemaakt smaakte zó goed, dat het recept is omgezet naar een van onze nieuwe Rabauw bieren: een Radler.

Als Sam niet in de keuken te vinden is dan is hij waarschijnlijk in het water. Zeilen, kanoën, roeien, windsurfen, hij kan het allemaal!

Tot nu toe heeft Sam bij Rabauw geleerd om stressbestendiger te zijn en aan te geven waar zijn grenzen liggen. Toen we vroegen hoe hij zichzelf zou omschrijven zei hij ‘Zo gek als een deur, het kan niet gekker.’ Sam is inderdaad de grappenmaker, met altijd een flauwe grap paraat. Zijn rauwe randje is dan ook de foute grappen die eruit floepen: ‘Al het zout in de keuken kan mijn humor nog niet eens goed maken.’